Le camion se repose
On épluche, on marine, on passe chez nos producteurs.
Un camion,
deux copains,
zéro surgelé
Gare aux Miettes, c'est un vieux fourgon retapé à Wavre et deux amis qui en avaient assez des burgers tièdes. Tout est préparé le matin même : la viande hachée chez le boucher, les pommes de terre épluchées, les sauces montées à la main.
On choisit nos produits près de chez nous, et on vous dit d'où ils viennent.
- Les pommes de terreD'une ferme de Hesbaye, livrées chaque semaine
- La viandeBœuf et porc d'une boucherie artisanale du Brabant wallon
- Le painBrioché, cuit chaque matin par une boulangerie voisine